Eten amsterdam centraal station

Amsterdam Centraal Station is veel meer dan een knooppunt voor trein, tram en metro. Het is een levendige microkosmos waar dagelijks honderdduizenden reizigers passeren. En waar zoveel mensen samenkomen, ontstaat vanzelf een grote behoefte aan goede versterking. De eetgelegenheden in en rond het station hebben zich daarop ingesteld, met een aanbod dat net zo divers en dynamisch is als de stad zelf.

Van een snelle hap om de trein te halen tot een uitgebreid diner met uitzicht op het IJ: de mogelijkheden zijn legio. Binnen de stationshal vind je de klassieke broodjeszaken en kiosken voor koffie, maar wie iets verder kijkt, ontdekt een ware culinaire wereld. De Stationspassage onder het plein is een foodcourt met internationale keukens, terwijl de zijvleugels en de directe omgeving huisvesting bieden aan alles van bekende fastfoodketens tot verfijnde speciaalzaken.

Dit artikel is je gids door dit culinaire landschap. We verkennen niet alleen waar je wat kunt vinden, maar ook welke plekken zich onderscheiden door kwaliteit, sfeer of snelheid. Of je nu op zoek bent naar een versgebakken croissant, een hartige bitterbal, een verse salade of een heerlijke maaltijd om je reis mee te beginnen of af te sluiten: rondom Amsterdam Centraal is voor ieder wat wils.

Snelle en goedkope opties voor onderweg

Reizigers met weinig tijd of budget vinden rond Amsterdam Centraal een uitgebreid aanbod van snelle en betaalbare eetgelegenheden. Direct in de stationshal en op de perrons bieden kiosken zoals Smullers en Febo klassieke Hollandse snacks. Hier haal je voor een paar euro een kroket, frikandel of kaassoufflé uit de muur, ideaal om snel mee te nemen naar de trein.

Voor een iets uitgebreider, maar nog steeds snel en voordelig maaltijdpakket ga je naar een van de supermarkten. Albert Heijn to go en Lidl vind je op en rond het station. Hier koop je vers belegde broodjes, salades, fruit, yoghurt en drankjes tegen supermarktprijzen. Perfect om in te slaan voor een langere treinreis.

Net buiten de hoofdingang, aan de zijde van de stad, staan vaak foodtrucks en kleine kraampjes. Deze bieden voor een klein bedrag vaak verrassende opties, zoals verse stroopwafels, loempia's of Turkse pizza's (Lahmacun). Het is sneller streetfood dan een restaurantbezoek.

Ook de bakkerijketens zijn een uitstekende keuze. Broodzaak of Banketbakkerij Kuyt verkopen versgebakken broodjes, croissants en andere gebakjes voor een zachte prijs. Combineer dit met koffie voor een complete, snelle breakfast on the go.

Let tot slot op de deal- en menu-aanbiedingen bij ketens als McDonald's, Burger King en KFC rond het station. Via hun apps zijn vaak extra kortingen te krijgen op een menu, wat een complete maaltijd nog betaalbaarder maakt voor de haastige reiziger.

Waar vind ik een goede koffie of lunch?

Direct in de stationshal vind je een ruime keuze aan snelle opties. Kiosken zoals Starbucks en Albert Heijn to go bieden betrouwbare koffie en eenvoudige snacks voor onderweg. Voor een uitgebreider aanbod moet je echter de perrons of de zijstraten in.

Op het IJ-passage niveau, aan de achterkant van het station, vind je een foodcourt. Hier staat Lot Sixty One Coffee Roasters, een aanrader voor echte koffieliefhebbers. Hun bonen worden zelf gebrand en de barista’s zetten een perfecte espresso.

Voor een uitstekende lunch loop je in twee minuten naar de Stationsplein of De Ruijterkade. Vlaamsch Broodhuys biedt vers belegde broodjes, soepen en salades. Een lokale favoriet is Kiosk Rembrandt, een kleine tent met heerlijke koffie en verrassend creatieve tosti's.

Iets verder, in de zijstraten van de Prins Hendrikkade, wachten meer unieke adresjes. Probeer Lanskroon voor de beste verse stroopwafels van Amsterdam met je koffie. Bakkerswinkel is perfect voor hartige taarten, quiches en stevige broodjes in een huiselijke sfeer.

Voor een snelle, gezonde en lekkere maaltijd is Salad & the City bij de IJ-passage een goede keuze. Zij maken verse salades op maat. Als je op zoek bent naar Nederlandse specialiteiten, serveert FEBO natuurlijk klassieke snacks, maar voor een goede lunch kun je beter naar de eerder genoemde zaken.

Restaurants met uitzicht op het IJ

Een maaltijd combineren met een weids uitzicht over het Amsterdamse water is een bijzondere ervaring. Rondom het Centraal Station bieden verschillende gelegenheden dit aan, elk met een eigen karakter.

Direct aan de noordzijde van het station, op de eerste verdieping van het IJ-gebouw, vind je Stationskamer. Dit restaurant biedt een panoramisch, 180-graden zicht op het IJ, de schepen en de overkant. De sfeer is modern en relaxed, perfect voor een lunch of diner met een spectaculair decor.

Iets verderop, in het monumentale Veemgebouw, ligt PLLT. Vanaf het terras kijk je uit over het water en de drukte van de veerboten. Het menu is gericht op gedeelde gerechten met een grill-specialiteit, ideaal voor een gezellig etentje met uitzicht.

Voor een snelle hap met een grandioos panorama is de PTHEA bar op de zesde verdieping van het DoubleTree by Hilton een aanrader. Het is vooral een plek voor drankjes, maar ze serveren ook lichte bites. Het terras biedt een van de beste vrije uitzichten over het IJ, de scheepvaart en de stad.

Een unieke locatie is REM Eiland, gevestigd in een voormalig zendpiraatschip dat permanent voor de kust is verankerd. Het bereik je via een korte pont vanaf de achterzijde van het station. Het uitzicht vanaf het dakterras of door de grote ramen is adembenemend: je zit midden in het IJ met een 360-graden blik op de skyline van Amsterdam.

Ook de IJ-kantine, gelegen in de oude verkeerspost op het Stationsplein zelf, biedt een direct zicht op het water. Het is een informele plek voor een hapje en een drankje, waar je de aankomst en vertrek van de ponten van dichtbij meemaakt.

Laatste mogelijkheid voor eten voor de trein

De minuten tikken weg en je trein vertrekt bijna. Geen paniek. Op en rond Amsterdam Centraal zijn er verschillende plekken voor een snelle, laatste hap of drank. De sleutel is om te weten waar je moet zijn, afhankelijk van je vertrekspoor.

Binnen in de stationshal: Dit is je snelste optie als je al door de poortjes bent. De keuze is beperkt maar direct.

• Foodcourt op de eerste verdieping: Hier vind je onder andere een broodjeszaak, een kiosk voor snacks en zoetigheden, en vaak een koffiebar. Het is compact en overzichtelijk.



• AH to go en andere kiosken: Verspreid door de hal vind je kleine winkels voor sandwiches, salades, fruit, drankjes en snoep. Perfect om iets mee te nemen de trein in.



• Kiosken bij de sporen: Direct aan het begin van sommige perrons (zoals spoor 2) staan kleine winkeltjes voor koffie, frisdrank en eenvoudige snacks.

Net buiten de poortjes, maar onder hetzelfde dak: Voor net iets meer keuze kun je snel de stationshal uit, zonder het gebouw te verlaten.

• De passage aan de IJ-zijde (oostkant): Hier staan meerdere fastfoodketens en bakkerijen direct naast elkaar. Je bestelt er snel een broodje, burger of patat om mee te nemen.



• Supermarkt: Aan deze zijde is ook een grotere supermarkt te vinden, ideaal voor een uitgebreidere voorraad voor onderweg.

Belangrijke tips voor de laatste minuten:

1. Check je vertrekspoor voordat je iets gaat halen. Vanuit de foodcourt loop je bijvoorbeeld niet snel naar spoor 1.



2. Houd rekening met mogelijke wachtrijen, vooral tijdens de spits.



3. Kies bij voorkeur voor verpakkingen die gemakkelijk mee te nemen en te eten zijn in de trein.



4. Betaal contactloos om tijd te besparen.

Concentreer je op plekken tussen je ingang en je vertrekspoor. Met deze kennis hoef je nooit met een lege maag te vertrekken vanaf Amsterdam Centraal.

Veelgestelde vragen:

Wat zijn typische Nederlandse gerechten die ik kan proberen op het Centraal Station?

Op en rond het station vind je een goede selectie van Nederlandse klassiekers. Voor een snelle hap is een verse stroopwafel een aanrader. Bij broodjeszaken kun je vaak een broodje kroket of frikandel bestellen. Als je iets uitgebreiders zoekt, zijn er restaurants waar je bijvoorbeeld erwtensoep (snert), hutspot of een goede Hollandse pannenkoek kunt eten. Voor de bekende 'kibbeling' (gefrituurde vis) moet je vaak even de stationshal uit, richting de achterkant bij het IJ.

Is er een supermarkt op het station waar ik boodschappen kan doen?

Ja, er is een Albert Heijn to go in de centrale hal van het station. Deze winkel is zeven dagen per week geopend, vaak tot laat. Je kunt er broodjes, fruit, salades, drankjes en andere levensmiddelen kopen. Het assortiment is handig voor reizigers, maar minder geschikt voor een grote wekelijkse boodschap. Let op: de prijzen kunnen iets hoger zijn dan in een reguliere supermarkt.

Ik heb maar een half uur tussen twee treinen. Waar kan ik snel iets eten?

Met een half uur kun je het beste in de stationshal zelf blijven. Hier staan verschillende bakkers en broodjeszaken waar je snel een afhaalmaaltijd krijgt, zoals een sandwich, soep of salade. De keuze is groot: van broodjes gezond tot sushi. Het is verstandig om plekken met lange rijen te vermijden rond de spitsuren. Neem je eten eventueel mee de trein in als de tijd echt krap is.

Kan ik met pin of creditcard betalen bij de eetgelegenheden?

Bijna overal op het station kun je pinbetalingen doen. Kleine aankopen, zoals een kop koffie, kunnen vaak ook met pin worden voldaan. Creditcards worden op veel plekken geaccepteerd, maar dit is niet overal gegarandeerd. Het is verstandig om altijd wat contant geld bij je te hebben voor het geval een betaalautomaat tijdelijk niet werkt of een kleine zaak alleen contant geld aanneemt.

Is er een supermarkt op Amsterdam Centraal Station waar ik boodschappen kan doen?

Ja, dat klopt. Direct in de stationshal vind je een grote Albert Heijn to go. Deze supermarkt is zeven dagen per week geopend, vaak tot laat in de avond. Je kunt er terecht voor verse broodjes, fruit, salades, snacks, dranken en basisproducten. Het is een handige plek om voor je treinreis nog snel iets te eten of drinken te kopen. Voor uitgebreidere boodschappen zijn er net buiten het station, aan de IJ-zijde, ook nog een grotere Albert Heijn en een Dirk van den Broek.