Kan ik Delirium brouwerij bezoeken?

Voor vele bierliefhebbers is de naam Delirium synoniem met het iconische roze olifantje en het wereldberoemde Delirium Tremens. Een logische vraag die dan volgt, is of je de bron van dit gerespecteerde bier ook daadwerkelijk kunt bezoeken voor een rondleiding of proeverij. Het antwoord vereist een belangrijk onderscheid.

De historische brouwerij waar Delirium Tremens oorspronkelijk werd gebrouwen, is Brouwerij Huyghe in het Vlaamse Melle, net buiten Gent. Deze productiebrouwerij is niet standaard open voor publiek voor spontane bezoeken of reguliere rondleidingen. Zij richten zich primair op de productie en hebben geen openbaar café of bezoekerscentrum op het terrein.

Gelukkig betekent dit niet het einde van de zoektocht voor fans. In het hart van Brussel vind je de legendarische Delirium Café, een must-visit tempel voor bier. Hier kun je genieten van duizenden bieren, waaronder uiteraard het volledige assortiment van Delirium, in een bruisende en authentieke sfeer. Het café biedt een unieke ervaring die in het teken staat van het merk.

Voor wie toch achter de schermen wil kijken, zijn er beperkte mogelijkheden. Brouwerij Huyghe organiseert af en toe zeer exclusieve rondleidingen, vaak in het kader van speciale evenementen of voor groepen. Actief de officiële kanalen in de gaten houden of rechtstreeks contact opnemen is hier de enige manier om een kans te maken op een bezoek aan de brouwerij zelf.

Waar vind ik de brouwerij en wat zijn de openingstijden?

De historische brouwerij van Delirium bevindt zich in het hart van Gent, op de traditionele brouwerssite 'Brouwershuis De Ghellinck'. Het exacte adres is: Haspelstraat 64, 9000 Gent, België.

De brouwerij is geopend voor bezoekers van donderdag tot en met zondag. Rondleidingen starten op vaste tijden en dienen vooraf gereserveerd te worden via de officiële website. Dit garandeert een plaats en voorkomt teleurstelling.

De huidige openingstijden voor bezoek en rondleidingen zijn:

Donderdag: 14:00 - 18:00 uur.

Vrijdag: 14:00 - 18:00 uur.

Zaterdag: 11:00 - 18:00 uur.

Zondag: 11:00 - 18:00 uur.

De brouwerij is gesloten op maandag, dinsdag en woensdag, alsook op enkele nationale feestdagen. Raadpleeg altijd de praktische informatie op de Delirium-website voor de meest actuele openingstijden en eventuele tijdelijke sluitingen.

Na de rondleiding kan je genieten van een proeverij in de aangrenzende proeflokaal. De Delirium Café's in Brussel en Antwerpen zijn aparte gelegenheden en bevinden zich niet op deze brouwerijlocatie.

Hoe boek ik een rondleiding en wat kost het?

Het bezoeken van Delirium Brouwerij (Huyghe) in Melle is alleen mogelijk via een vooraf geboekte rondleiding. Reserveren is verplicht en kan uitsluitend online via de officiële website.

1. Ga naar de officiële website van Delirium Café of Brouwerij Huyghe.



2. Navigeer naar het sectie "Brouwerijbezoek" of "Rondleidingen".



3. Kies je gewenste datum en tijdslot in de online kalender.



4. Vul het reserveringsformulier volledig in met het aantal personen en je contactgegevens.



5. Bevestig je boeking. Je ontvangt een e-mail ter bevestiging.

De kosten voor een standaard rondleiding zijn als volgt:

• Volwassenen: €12,00 per persoon.



• Kinderen (6 t/m 12 jaar): €6,00 per persoon.



• Kinderen jonger dan 6: Gratis.

De prijs voor de rondleiding omvat gewoonlijk:

• Een uitgebreid bezoek aan de historische brouwerij.



• Uitleg over het brouwproces en de geschiedenis.



• Een proeverij van verschillende Delirium-bieren.



• Een geschenk in de vorm van een Delirium-glas.

Belangrijke praktische informatie:

• Rondleidingen zijn beschikbaar in het Nederlands, Frans en Engels.



• De duur is ongeveer 2,5 uur.



• Controleer de website voor actuele tijden en beschikbaarheid, vooral in weekenden en tijdens vakantieperiodes.



• Annuleringsvoorwaarden staan vermeld op de website bij het boeken.

Wat kan ik verwachten tijdens een bezoek aan de brouwerij?

Een bezoek aan Brouwerij Delirium is een ervaring die alle zintuigen prikkelt. Je wordt ontvangen in de historische omgeving waar de iconische Delirium Tremens en andere speciaalbiertjes worden gebrouwen. De rondleiding start meestal in de mouterij, waar de geur van geroosterd moutgrist je direct in de brouwsfeer brengt.

Je volgt het volledige brouwproces langs de imposante koperen ketels. De gids legt de unieke drievoudige gisting en de specifieke giststammen uit die Delirium zijn karakter geven. Het hoogtepunt is vaak een blik in de lagertanks en de verpakkingshal, waar de flessen hun bekende keramische dop krijgen.

Na de technische uitleg volgt de proeverij. Je krijgt meerdere bieren voorgeschoteld, waaronder de klassieker Delirium Tremens, de donkere Delirium Nocturnum en vaak een seizoensgebonden creatie. De sommelier geeft proeftips over temperatuur, glaswerk en aroma's.

Het bezoek eindigt in de brewery shop. Hier kun je limited edition bieren, merchandise en geschenksets kopen die exclusief zijn voor brouwerijbezoekers. Reserveren is essentieel via de officiële website, waar je ook de actuele tijden en beschikbare talen voor rondleidingen vindt.

Biedt de brouwerij ook proeverijen en een shop aan?

Ja, Brouwerij Delirium biedt bezoekers de kans om de bekende bieren te proeven en af te nemen via een eigen shop. De ervaring gaat verder dan alleen een bezoek aan de brouwketels.

Een begeleide rondleiding door de brouwerij wordt standaard afgesloten met een proeverij. Onder begeleiding van een gids ontdek je de smaaknuances van verschillende Delirium-bieren. Hierbij wordt uiteraard aandacht besteed aan de wereldberoemde Delirium Tremens.

Na de rondleiding en proeverij kun je terecht in de uitgebreide brewery shop. Hier vind je het volledige assortiment om mee naar huis te nemen. De shop biedt meer dan alleen flessen en blikken.

Het is belangrijk om vooraf te reserveren via de officiële website. Hier kun je de beschikbare talen en tijden voor rondleidingen zien. De proeverij is inbegrepen in de prijs van de rondleiding. In de shop kun je ook zonder rondleiding terecht tijdens de openingsuren.

Veelgestelde vragen:

Is de Delirium Brouwerij in Brussel het hele jaar door open voor bezoekers?

De Delirium Café aan de Impasse de la Fidélité in Brussel is een café en proeflokaal dat het hele jaar door open is voor bezoekers. Het is een populaire toeristische bestemming. Het is echter belangrijk om te weten dat dit niet de locatie is waar het bier daadwerkelijk wordt gebrouwen. De brouwerij zelf, de Brouwerij Huyghe in Melle bij Gent, is alleen te bezoeken tijdens georganiseerde rondleidingen op specifieke data, meestal in het weekend. Voor een bezoek aan de brouwerij moet je dus van tevoren reserveren op hun officiële website.

Moet je reserveren voor het Delirium Café in Brussel?

Voor kleine groepen is een reservering bij het Delirium Café meestal niet nodig. Je kunt gewoon binnenlopen. Het kan er, vooral in de avonduren en in het weekend, erg druk zijn. Voor grotere gezelschappen, zoals een groep vrienden of een feest, is het verstandig om wel van tevoren contact op te nemen. Zo ben je zeker van een plek.

Wat is het verschil tussen het Delirium Café en de brouwerij?

Dit is een veelgestelde vraag. Het Delirium Café in het centrum van Brussel is het beroemde café met een zeer uitgebreide kaart van bieren van over de hele wereld, waaronder uiteraard alle bieren van Delirium. Het is de plek om te proeven en te genieten. De brouwerij waar het bier wordt gemaakt, Brouwerij Huyghe, staat in de gemeente Melle, vlakbij Gent. Dat is een aparte locatie, op ongeveer een uur rijden van Brussel. Een bezoek aan Brussel betekent dus niet automatisch dat je de productielocatie ziet.

Kunnen kinderen mee naar de Delirium brouwerij in Melle?

Tijdens de rondleidingen in Brouwerij Huyghe in Melle zijn kinderen welkom, maar alleen onder begeleiding van een volwassene. De rondleiding gaat door een actieve productieomgeving, dus het is nodig dat kinderen zich aan de veiligheidsinstructies houden. Na de rondleiding is er uiteraard een proefmoment met bier, waarvoor je uiteraard de minimumleeftijd moet hebben. Voor kinderen en niet-drinkers zijn er vaak alternatieve drankjes beschikbaar.