Bloesem Blond

Om de lente te vieren hebben we een blond bier met vlierbloesem gebrouwen. Vlierbloesem kun je gewoon kopen bij de Brouwmarkt, het zijn gedroogde bloemen van de vlier. Ze geven een lekker bloemig aroma aan het bier. Toen het recept af was en de thuisbatch ook een succes was de volgende stap het etiket. En daar liepen we wel een beetje aan tegen het dilemma van ‘niet te vrouwelijk maar wel bloesemig en voorjaar’. Want google ‘lente’ en je krijgt al gauw roze bloemetjes, geel en lammetjes, bloeiende bloesems en gras. Het wordt snel ‘girly’. En dat willen we niet, want we willen geen biermerk voor alleen vrouwen zijn. Maar toen onze designer Claire de Beer met het design van strakke bloemen en een lichtroze achtergrond aan kwam zetten werden we toch wel heel erg blij.