Een Quadrupel is een bovengistend, zwaar, donker koper tot donkerbruin, volmoutig biertype met een complexe, zwaar alcoholwarmende smaak. Het heeft een alcoholpercentage tussen de 8,5 en 12%. De smaak is vol en complex en bevat veelal zoetige, moutige, karamel en bitterige tonen. Kruiden en suikers worden vaak toegevoegd en kunnen terugkomen in de smaak. Een quadrupel is een sterkere / zware variant van de Dubbel en heeft veel overkomsten met een donkere Barley Wine.
All Rights Reserved © ATTICIDEA.COM 2017